新潟県の名物・お土産・特産

当地B級グルメ「イタリアン」

新潟民の熱狂的な支持を受けるご当地B級グルメ「イタリアン」ってなんだ？ https://t.co/iym5DWhkiC

— tomozo77 (@tomozo0091) January 8, 2023

47都道府県別「自慢のご当地グルメ」発表、にでてました
https://otonanswer.jp/post/147704/2/?utm_source=yahoonews&utm_medium=rss&utm_campaign=147704_6

クリスマスに新潟名物「半身揚げ」

ひな鳥の半身を丸ごと揚げたカレー味の半身揚げで知られる人気店「せきとり」

名物の自然薯（じねんじょ）求めて約200人が行列！

色白で味が良く、圧倒的に強い粘りが評判の「奥阿賀じねんじょ」。年1回限りの即売会に早朝からファンが駆け付け、オープン直前には約200人が行列を作りました。

https://t.co/x3bj70lNsL
なが～いの できました
阿賀　自然薯の収穫始まる

「奥阿賀じねんじょ」を収穫する伊藤傳次さん＝１１日、阿賀町鹿瀬 pic.twitter.com/qfmT0g9b8G

— 増田理　縁福猫 (@MasudaOsamu) November 14, 2020

新潟でル・レクチエ品評会

　新潟県特産の西洋ナシ「ル・レクチエ」の品評会が２６日、新潟市江南区のイオンモール新潟南で開かれた。

佐渡特産の「おけさ柿」

民謡の「佐渡おけさ」にちなんで名付けられた「おけさ柿」は、種がなく甘みが強いのが特徴で、佐渡市ではおよそ７００戸の農家が、毎年５０００トン以上を出荷しています。

長岡特産枝豆「越一寸」味に太鼓判

　新潟県長岡市がブランド化を進めている枝豆「越一寸（こしいっすん）」が収穫期を迎えている。県内のスーパーなどで販売が始まり、９月末ごろまで店頭に並ぶ予定だ。

　越一寸は晩生（おくて）の枝豆で、香りと甘みが強く、ゆで上がりの濃い緑色が特徴。今年は市内２５軒の農家が６・５ヘクタールを作付けした。