新潟でル・レクチエ品評会
新潟県特産の西洋ナシ「ル・レクチエ」の品評会が26日、新潟市江南区のイオンモール新潟南で開かれた。
佐渡特産の「おけさ柿」
民謡の「佐渡おけさ」にちなんで名付けられた「おけさ柿」は、種がなく甘みが強いのが特徴で、佐渡市ではおよそ700戸の農家が、毎年5000トン以上を出荷しています。
長岡特産枝豆「越一寸」味に太鼓判
新潟県長岡市がブランド化を進めている枝豆「越一寸(こしいっすん)」が収穫期を迎えている。県内のスーパーなどで販売が始まり、9月末ごろまで店頭に並ぶ予定だ。
越一寸は晩生(おくて)の枝豆で、香りと甘みが強く、ゆで上がりの濃い緑色が特徴。今年は市内25軒の農家が6・5ヘクタールを作付けした。
https://www.niigata-nippo.co.jp/news/local/20210922643179.html