あまりん「全国いちご選手権」優勝
“のんびり屋”3年目に頭角…埼玉のイチゴ「あまりん」 開発に8年、1日5kg食べた日も こだわりと誇り結実
— 埼玉新聞社 (@saitamanp) February 25, 2024
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香川に挑む「埼玉うどん」
埼玉県が、「うどん県」として名高い讃岐うどんの本場・香川県に対抗し、「うどん共和国さいたま」を掲げてPRを展開している。アピールの軸は埼玉県のうどんの「多様性」だ。20種類もの多彩なうどんがあることをフリーペーパーなどを通じて紹介し、圧倒的な知名度を誇る香川県に挑む。
https://www.iza.ne.jp/article/20220421-XKRDVGRP3BL6TOA443SYVEMBBY/
熊谷名物さわたの「ちーず大福」
「さいち」も認めたヤオコーの手握りおはぎ
発売から18年が経つおはぎは、現在175店で、1日計28000個を販売(1店舗平均で約1日160 個販売)、8月のお盆には、1日約6000 個販売するお店(群馬県・富岡店)もあったそうです。ヤオコーの中でも、このおはぎを握ることができるのは「おはぎ検定」に合格した人のみというルールがあります。
さいちに志願して、おはぎの製造方法を学びました。指導を受け、作った商品はさいちから「関東で食べられるさいちのおはぎ」とのお墨付きをもらうことができました。
ヤオコー(本社・埼玉県川越市)は関東1都6県のエリアで展開するスーパーマーケット。1890年に埼玉県小川町で青果商「八百幸商店」を創業したことに始まります。