舟和 芋ようかん
/ 東京都の名物お土産東京都台東区浅草1-22-10
舟和は「あんこ玉」も人気なんだよね。
大好きな舟和のあんこ玉
— しずく (@drop05) June 19, 2022
和菓子の中で一番好きと言っても過言ではない pic.twitter.com/O94fo4vjhu
「舟和」3代目就任
葛飾・立石中央通り商店会の甘味処「舟和」(葛飾区立石1)が4月で77周年を迎えると同時に、福田希衣子さんが3代目店主に就いた。
名物「芋ようかん」は、本家浅草の製法が変わってしまった今も、同店では創業当時のまま手作りで製造。材料はサツマイモと砂糖と塩のみで、つなぎなどは一切使っていないという。
近年は、蜜の多い芋が主流になっていることから材料として使っている紅あずまが高騰しているというが、1本150円とできる限り価格を変えずに販売を続けている。同店では、たてた抹茶を使った「お抹茶ハイ」(450円)などのアルコール類や軽食も提供。約30坪の店内に24席を用意し、甘味などはテイクアウトにも応じる。
【東京土産お菓子】人気TOP10! 1位は「舟和 芋ようかん」に決定!【2021最新投票結果】
という記事を見て、正直ぶったまげた。
不二家、芋ようかん味のカントリーマアム
不二家は浅草の老舗菓子店「舟和」とコラボした芋ようかん味の「カントリーマアム」を16日に発売する。サツマイモのペーストを生地に練り込んで名物、芋ようかんの味に近づけた。東京都周辺限定で販売し、土産品としての需要を見込む。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO47082790Y9A700C1HE4A00/
うるうる瞳のパンダが愛くるしい! 老舗和菓子屋が作る上野限定の「手作りぱん玉」
つやつやプルプルのパンダがかわいらしい「手作りぱん玉」(540円)は、和菓子好きな人に大喜びしてもらえそうなキュートな和菓子だ。手書きのパンダが描かれたボックスも親しみがあり、どこか愛着が感じられる。
ぱん玉を手掛けるのは、芋ようかんでも有名な和菓子の老舗「舟和」。舟和の人気商品でもある“あんこ玉”のパンダバージョンは、エキュート上野の限定商品だ。