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丸ゆべし

/ 石川県の名物お土産
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コメント :投稿数 (4)

輪島市を始め石川県民の間では、丸柚餅子は貴重な伝統食であることから、正月やお祝いなどの特別な日にいただきます。また、大切な方々への贈答品としても重宝されています。この「ハレ」の日の伝統食を多くの方々に知っていただき、さらに、新しい丸柚餅子の食べ方や魅力を知ってもらうために日々努力を重ねています。

https://www.yomiuri.co.jp/adv/life/release/detail/00063312.html

(投稿者 Anonymous さん : 2018年11月29日)

北陸新幹線で賑わう金沢で、柚餅子テイスティングイベント「酒と料理と丸柚餅子(まるゆべし)」開催決定!

北陸新幹線開業で賑わう金沢市を中心とした石川県内飲食店約30店舗で、「丸柚餅子(まるゆべし)」を料理・酒肴にアレンジして有償提供いたします。伝統食であり高級和菓子として知られている「丸柚餅子」は、昔から料理や酒肴としても使用されていたことから、県内飲食店の協力を得て観光客や住民に柚餅子の味を楽しんでもらうことにしています。

https://www.value-press.com/pressrelease/192671

(投稿者 Anonymous さん : 2017年11月11日)

あ…注文できるページは
http://yubeshi.jp
です

(投稿者 kiki さん : 2006年03月29日)

あの、中浦屋さんの丸ゆべしが
ネットで注文できるようになったみたいです。
先日、ホームページを発見しました。
初めて食べたときは不思議な印象でしたが、
なぜだかまた食べたくなる…表現が難しいですが
惹かれます。

(投稿者 kiki さん : 2006年03月29日)


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