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ゴーフル
Content
プティーゴーフル
全国名物
兵庫
/
クチコミ
㈱神戸風月堂
兵庫県神戸市中央区元町通3丁目3-10
名称
:煎餅
原材料
:小麦粉、脱脂乳、砂糖、ショートニング、卵、バター、カカオマス、膨張剤、香料、コチニール色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)
ゴーフル
(兵庫)
神戸のお土産といえば、このゴーフルが有名だと聞いた。普通、日本のお土産は和菓子系が多いのだが、さすがに異国文化漂う神戸、洋菓子が幅を利かせているのだね~。
ちなみにゴーフルは、現在では神戸風月堂が主流ではあるが、全国展開している系列店、上野風月堂、東京風月堂などにも同じ商品があるので、お土産には注意が必要だね~。
メモ)
さて、神戸風月堂、上野風月堂、東京風月堂は同じゴーフルを作っていて、更にロゴマークも同じではあるが、それぞれ別会社になっており販売網も別なのであると。
が、元はといえばこの3社、今はなき風月堂総本店(東京)から枝分かれしたもの。して、ゴーフルの商標は神戸が取得し、他2社には、同じ仲間なのだからと、そのまま使用してもらっているとのこと。
(食べたのは、ちょっと小さいプティーゴーフルの方)
その丸型の缶の中には、ぴったりサイズの「GAUFRE」と刻印されたコーン菓子が入っていた。取り出してみると、2枚のコーンの間にそれぞれバニラ、ストロベリー、チョコのクリームが挟まれてある。んー、これは、案外よく見かけるお菓子ではないか~。盛岡の
石割桜
というお菓子にも似ているなぁ。でも、おいしいよ。軽い感じのサクサクっとしたお菓子じゃな~。
そうか、壊れやすい事と湿気から守るため、缶に入れてあるのだね~。缶に入っているのをみると高級感が漂うが、はっきり言って中身は庶民的だ。でも、お土産だと、この缶が喜ばれるんだよね~。意地悪を言う人だと「缶の方が高いんじゃないの~」とも。
©名物に旨いものあり
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, 24rw , Update:2024/10/15