ケーニヒスクローネ

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ケーニヒスクローネ（スティックパイ＆クッキー）

㈱ケーニヒスクローネ
神戸市中央区御幸通4丁目1-6
製造者：㈱ケーニヒスクローネポートアイランド工場
神戸市中央区港島南町5丁目4-3

名称：焼菓子
品名：パイ・クッキーギフト
原材料

：小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、オーツ麦、ジャム（杏）、コーンフレーク、カシューナッツ、はちみつ、加糖れん乳、卵、チーズ、チョコレート、白ゴマ、黒ゴマ、イースト、全粉乳、黒砂糖、塩、コーヒー、牛乳、膨張剤、イーストフード、V.C、（原材料の一部に大豆、オレンジを含む）

賞味期限：お取り寄せで家に着いてから20日程度だった。

ケーニヒスクローネ

（兵庫）

　ケーニヒスクローネは、神戸の美味しいお菓子屋さんとして、以前からみなさんに教えてもらっていたもの。今回やっと、入手、実食へ。‥お店の雰囲気は、日本のそれとは一味違うね～。なかなかの演出。

　ちなみに、ケーニヒスクローネは社名で、ドイツのお菓子を作るお店なのである。そういえば、前に食べた神戸のお菓子、バウムクーヘンもドイツだったよね～。神戸はかつて、外国人居留地があったことから、欧米の文化が花開いた土地柄であることは、言うまでもない。あ、他のページでも書いたかも。

　して、このメーカーのスティック系お菓子には、パイ＆クッキー、スティックケーキ、チョココーティングスティックなどがあるが、スティックパイが美味しいと聞いていたのでパイ＆クッキーを。で、買い求めてみると、箱の中には、わくわくするような色んな種類のパイ＆クッキーが入っていたよ。

　と、包みの一番外側の包装紙には賞味期限が書いてはいなく、わざわざ付箋紙で手書きの賞味期限が貼ってあった。うん、その心遣いが、うれしいね～。

‥写真の上から順番に

グラッテン	ザラメを振り掛けてあるパイ。形は違うが東京のリーフパイのようなも。食べてみると、これが旨い。なぜこんなに旨いのだ。後味にミルク味が残る感じ。
ランゲン（黒ゴマ）	表面にも中にも黒ゴマが入っていて、食べるとサクサク、パリパリで、ゴマの風味が香ばしい。これも旨いぞ～。
ケルペス（コーヒー）	ふっくらしたパイの上に、コーヒークリームとアーモンドのスライスが振り掛けてある。これは一番シンプルなお菓子だ。菓子パンの雰囲気にも近い。
バーリン	バーリンと音を立てて食べると、いや、サクサクと食べると、アーモンドチョコのようで、アーモンドキャラメルのような、そんな味がする。これも旨し。

　うーん、こりゃいい。神戸のお土産を頂けるなら、これにして欲しい。‥と今は思う。

ケーニヒス クローネ

ケーニヒスクローネ