うまいお豆・健太豆

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健太豆 10種ミックスうまいお豆(140g)

㈱おくや
福島県喜多方市字長面3074-13

名称：豆菓子
品名：10種ミックスうまいお豆
原材料

：砂糖、落花生、黒大豆（遺伝子組み換えでない）、青大豆（遺伝子組み換えでない）、エンドウ、そら豆、かぼちゃの種、小麦粉、味噌、食塩、植物油脂、澱粉、還元水飴、醤油、もち米粉、珈琲粉末、昆布エキス、抹茶粉末、、水飴、クリームパウダー（乳成分を含む）、青さ貝カルシウム、加工澱粉、着色料（クロレラ末）、膨張剤、調味料（アミノ酸）、香料、乳化剤（大豆由来）、酸化防止剤（ビタミンE,ビタミンC）

賞味期限：届いた時点で約4ヶ月半
保存方法：直射日光・高温多湿を避ける

うまいお豆・健太豆

（福島）

　なんでも、ピーナッツのソフトクリームがおいしいという喜多方のお店、「おくやピーナッツ工場（*1）」。そこは創業5年（2017年現在）とまだ新しいお店であるが、すぐに大繁盛。と、そのソフトクリームの他にも豆類がいろいろと売られており、その中のある豆の姿に思わず目を奪われ、買わずにはいられなくなったのだ。

　で、気になって調べてみれば、先日のTV番組「ガイアの夜明け」にて紹介されていたらしく、それは無名だけれど良質な地方の菓子というコーナー的なところに、この「おくやの豆菓子」が。番組の中で、自社の商品が次々に売れていく光景を見て、社長が「まじめにやってきてよかった」と涙を流している姿が見られた。

*1）
　2022年、名称がアイヅピーナツマートに変更されていた。この豆は販売されなくなり、本来の「㈱おくや」にて販売。なんだか、ややっこしくなって。

　包みを開けると、期待にそぐわない想像通り（画像通り）の鮮やかな豆が出て来た。ほほう、お見事～。して、端から順に食べてみれば、おや、こりゃうまい。ほんのりとした甘さの中に香ばしいかおり。それらはピーナッツだったり、大豆だったり様々で、また、くるんである素材も抹茶だったりコーヒーだったりとそれぞれに違い、なんとも上品で微妙な味わいを醸し出しているのである。うーん、こりゃいいぞ～。

　いつ食べる？おやつでしょ。いや、ビールでもよいかな～。この丁寧に作られているのだろうところの、手作り感のある大小不揃いの豆は、色とりどりで、とっても魅力に溢れ、そして芸術的。食べ始めると「やめられない、止まらない」のフレーズが聞こえてきたんだよね～。

　いや、こりゃ、たぶん、高級品の部類になってしまって、やがて通販では買えなくなるのだろうと。