|
観光突進レポート
|
|
して ほどなく運ばれたラーメンは、岩のり沢山とじゅんさい、チャーシュー、メンマの入った、薄い塩味っぽい、たぶんというか、そうだろうと思われる、しょっつるダシスープの一品。あと、麺は細ちぢれですね~。
んと、まあ薄味なもので、インパクトのあるものとは違い、やさしい風味のラーメンで、スルスルッとすすると、一丁上がり。岩のりはその風味を少し醸し出し、じゅんさいはニュルニュルッと消え、チャーシューが唯一濃い味でアクセントを与え、ラーメン全体のバランスをとっております。
うーん、いぶりがっこを添えて食べたいような、塩分カモーンみたいな感じも~。まあでも、800円と値段もほどほどで中身濃し、それなりにイケルものと思います。
写真のもう一つは、MGの「しょっつるラーメン(くろも)」で、ほれはやっぱり海藻の風味で、スープがおいしかったそうです。
p.s.
この辺では、昔はなかった「しょっつるラーメン」が最近出てまいりまして、八森のハタハタ館では、しょっつるスープにハタハタのつみれとハタハタの天ぷらをトッピングしたラーメンが出されているよう(パンフで見た)。‥んー、いつまでも、あれば良いのですけどね~。
|
|
宿泊は男鹿温泉のホテル旅館一覧
|
|
©東北を行け1111 , 18rw , Update:2024/09/17 |
|