島の家

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お食事処・島の家

（男鹿温泉郷のしょっつるラーメン）

地図/クチコミ

〒010-0687 秋田県男鹿市北浦湯本草木原51-4 TEL.0185-33-2955
しょっつるラーメン（じゅんさい入り）「岩のり or くろも」：800円
駐車場：向いのセイコーグランドホテル、入って左側に止める

　１１月、男鹿温泉郷のメインストリート（でも小路）にある食堂「島の家（しまのや）」にやって来ました。で、中に入ると、カウンター席と座敷席が普通にあり、平日の今日は地元のお客さんがチラホラと来店するだけのようす。

　して、壁メニューから「しょっつるラーメン（岩のり）」を、仕方なく頼んでみます。‥チャレンジはお決まりなので。と、それは岩のり沢山とじゅんさい、チャーシュー、メンマの入った、薄い塩味っぽい、たぶんというか、そうだろうと思われる、しょっつるダシスープのラーメンが出てまいりました。あと、麺は細ちぢれですね～。

　んと、まあ薄味なもので、インパクトのあるものとは違い、やさしい風味のラーメンで、スルスルッとすすると、一丁上がり。岩のりはその風味を少し醸し出し、じゅんさいはニュルニュルッと消え、チャーシューが唯一濃い味でアクセントを与え、ラーメン全体のバランスをとっておりまするよ。

　うーん、いぶりがっこを添えて食べたいような、塩分カモーンみたいな感じも～。まあでも、800円と値段もほどほどで中身濃し、それなりにイケルものと思います。

　写真のもう一つは、MGの「しょっつるラーメン（くろも）」で、ほれはやっぱり海藻の風味で、スープがおいしかったそうです。

p.s.
　この辺では、昔はなかった「しょっつるラーメン」が最近出てまいりまして、八森のハタハタ館では、しょっつるスープにハタハタのつみれとハタハタの天ぷらをトッピングしたラーメンが出されているよう（パンフで見た）。‥んー、いつまでも、あれば良いのですけどね～。

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