観光突進レポート

支那そば

（川崎町のラーメン）

〒989-1502 宮城県柴田郡川崎町大字今宿字川岸山1-7 TEL.0224-84-6390
支那そば（うす醤油味）650円

　７月、国道286号線の山形県境付近（セントメリースキー場にも近い）にある、地元で人気のラーメン店「支那そば」にやって来ました。

　お店は一般民家風で、連なる座敷のフスマをとっぱらった広間に、長テーブルが１０コ程並べられ、なんだかとっても大ざっぱな様子。平日のお昼時、最初はサラリーマンのオジサン達で混みあい、次第にオバサマ達もチラホラやって来る、やたら写真が飾られた賑やかな店内でしてね～。‥俳優・佐藤隆太さんと関係あるらしく、その写真がデカく飾られておりました。

　しばらくして運ばれてきた支那そば。ほほう、見慣れぬほど透き通った大量のスープに、少し黄色味を帯びた細麺が、沈没気味にたたずんでおります。して、そのスープをすすってみると「あれ、塩味じゃなかったよね～」と思わせる、牛タン屋のテールスープにも似た、醤油らしくない、でも風味豊かな味わいのスープなのです。

　程よい厚さがあり、食べ応えのあるチャーシューもメンマも濃い味付けのもので、とてもおいしいですね～。真ん中には少々のネギと、色合いを良くするためか、きざみキュウリも少し乗っておりまして。

　いや、面白いラーメンです。宮城のラーメン通なら一度は食べたい、気骨のあるラーメンだと。‥器の水色がバランス的に良くなく、写真がよく写らなかったのが、少し残念とも。

　あ、表で子猫５，６匹見かけましたぞ。

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