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鴨ラーメン 850円
「水車そば」は、本当は「水車生そば」と言うのですが、山形の人が「水車そば」と呼ぶので、私もそう呼ぶことに仕方なくしています。さて、天童駅前通りを真っすぐ東へ参りますと、程なく道路沿いにその看板が見えてきて、裏の駐車場へ車をやさしくツッコミ、店の中へ突入いたしまするぞ～。
「水車そば」は、その名のとおり蕎麦屋さんですが、ここのラーメンも旨いと中途半端に聞いてしまって‥。メニューからそれを探すと「鴨ラーメン」というのがあり、他にラーメンの文字がありませぬ。「おお、これだ」と早速注文し、首を長くして待ったのでございますけどね～。（2003年当時はネット情報もほぼ無くて）
しばらくして、隣の席にお客さんが座ったかと思うと、すぐさま「鳥中華」というものを頼むではありませんか。なぬ～「鳥中華」？、それってラーメンかえ～。どうも（私が頼んだのは）間違ったみたい。ぐわーん！。でも、出てきた「鴨ラーメン」も、和風だしの効いた縮れ太麺のラーメンで、旨かったですよ～。周りのお客さんがシラ～ッとしてましたけど～。
それから定番の「ざる蕎麦」も食べてみると‥。お、昔食べた時は「なんじゃこりゃまずいな～」と思ったものですが、今回はどこが旨いのかと、よく味わって食べてみたところ、蕎麦の香りがとても良く、めんつゆがなんとも旨いのです。なんだか、にわかに「水車そば」のファンになってしまいましてね～。‥だんだん山形田舎蕎麦に慣れて来たようなんですね～。
2003.02
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