観光突進レポート

登良家

（鳴子温泉の食堂）

〒989-6823 宮城県玉造郡鳴子町字湯元26-3 TEL.0229-83-3131
鴨せいろ 840円、天ざるそ 950円（大盛 1050円）

　７月、ホテル瀧嶋にいた若い女将さんのようなお嬢さんから教えてもらった「登良家（とらや）」へ、突撃してみたのです。

　と、ここは蕎麦専門店ではなく、町の食堂的な雰囲気のところで、広いようで狭い、摩訶不思議な店内なのです。で、席について様子をうかがっていると、この辺の旅館の仲居さんなど、地元のお客さんが多く来ているようですね～。

　して、メニューを見ていたら「鴨せいろ」に柚子コショウを入れて食べるとおいしいよ‥、と書いてあるのを見つけたのですが、ざるそば好きのこの人（わたくし）、強情にも「天ざる」を注文したのでございました。

　しばらく後、運ばれた蕎麦は、山形の香りの強い十割蕎麦などとは違う、あっさり系のもので、鳴子の中では結構うまい蕎麦だと思います。天ぷらも揚げ立てでおいしく。ここは、あっさり系ラーメンも旨いそうなので、次回はそのラーメンにしてみようと。

　それから月日が流れた１１月。

　表看板は蕎麦屋ですが、ラーメンも旨いというので、今回はそれを。この店のお勧めは（今日は）カモ南蛮だそうですが、今回も私の勝手にさせて貰います。いつもスミマセン。

　出てきたラーメンのスープを一口飲んでみると、魚だし系の香りが漂うもので、ラーメン専門店の凝りに凝ったものとは違い、あっさりしていて、さわやかに旨し。と、麺はちぢれ細麺で、あまり存在感はないかも知れません。うーん、このラーメンは、鳴子では一番旨いと思います。でも、ラーメン通が好むようなラーメンではないかな～。

　味噌ラーメンは、上にのっている野菜なども味がついていて、とってもおいしかったそうです（ＭＧ談）。鳴子のラーメンは、ここだな～。‥あくまでも、田舎の小さな町、の中での話ですけどね～。
2004.11

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