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観光突進レポート
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たまき庵
（秋保の蕎麦） → その後、代替わりで「二代目たまき庵」へ
〒982-0244 宮城県仙台市太白区秋保町馬場大滝8-1 TEL.022-399-2120
山菜天ぷら付ざるそば 1575円、ざるそば 755円
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４月、秋保温泉の名勝、秋保大滝の向いにある蕎麦屋さん、「たまき庵」にやって参りました。
と、秋保大滝（の駐車場）には何度か来ていましたが、この蕎麦屋さんの怪しい外観と「カレーうどん」の看板から、入るのをためらっておりましてね～。そしてまた、入口には「店主の気分で毎日味が変わります」などと書いてあったりして、本当に固まってしまうんですよね～、踏み出した右足が。
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で、今回、渋々ながら入店してみると、中は結構広く、昔風というか、ちょっとシャレてるというか、何とも表現が難しいですが、外観よりはいい感じじゃないかな～と。して、そばがメインで、他には〝うどん〟やお勧めの〝ずんだ豆腐〟なども食べられるようですね～。と、今回はその中からなんとなく「季節の山菜天ぷら付ざるそば」を頼んでみることに～。
それから、程なく出て参りましたお盆に乗ったセット料理。普通にネギとワサビをつゆに入れて、そばをつけ、すすってみると、これが何とも風変わりな香りがしてくるではありませぬか。｢う～ん、なんだこの味は～｣と思いながら更に食べると、こりゃワサビの香りでありますね～。おそらく、すりおろしたばかりのワサビなのだと。
えーと、そばは何をつなぎにしているのか、かなりモチモチしていて、細くて少し色が付き、茶色の点々が混じった、おいしいそばでございます。んー、量が少ないのが短所ですかな～。あと、山菜の天ぷらは普通にうまい感じです。
ここは、良い素材を使っているせいか、ちょっとお高め～。気軽に「〝天ざる〟ください」（2100円）とは言えませんでした。
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| ©東北を行け0504 , 17rw , Update:2025/06/19 |
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