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中華そば さたけ・どんどん焼き

(中山町)
〒990-0401 山形県東村山郡中山町長崎青葉11-9 TEL.023-662-5545
中華そば 550円、みそラーメン 650円、お好み焼き(どんどん焼き)200円

 4月、お腹を空かして道を走っていたら「昔懐かしい味 中華そば」の看板を見つけてしまい、つい飛び込んでしまいましてね~。

 と、そこは「中華そば さたけ」というお店で、まだ新しいようで、どこもかしこもピッカピカ~。そして店内には小上がり座敷とテーブル席とカウンター席が、ほどほどに御座いました。
 で、ふと先客の方へ目をやると、何か見たこともない物体にかぶりついているではありませぬか。ふむ? メニューを見ると、どうも「お好み焼き」という代物のよう。なので仕方なく私も摂取してみることに。

 出て来たお好み焼きは一見すると「イカの丸焼きじゃないよねぇ」と疑いたくなる代物で、まん丸と太った細長い物体。箸で崩すように食べてみると、たこ焼きのような風味で、価格が安いので野菜系の具が少し入っているだけの、モチモチした腹持ちの良い食べ物なのです。まあ、材料は〝お好み焼き〟と言っている通り、それと同じかな~と。

 して「昔なつかしい」というラーメンは、私にとっては懐かしさは感じられない、どちらかというとこの辺の「鳥中華」に似た雰囲気を持つ、甘いスープのラーメンであります。麺は中太ちぢれの黄色い麺。んー、だいたい普通にうまいように思いました。

メモ)
 その後、テレビなどで山形の情報を見ておりましたら、どうやらこの「お好み焼き」は「どんどん焼き」というらしく、この店のメニューもいつの間にか「どんどん焼き」に書き換えられておりましてね~。

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※数値
鳥中華鳥中華 泰光泰光 栄屋支店栄屋支店 さたけさたけ
冷しラーメン冷しラーメン 龍上海本店龍上海本店 新月新月 加登屋食堂加登屋食堂
山大前やまとや山大前やまとや とりもつラーメンとりもつラーメン 西郷屋西郷屋 奥村そばや奥村そばや
繁昌軒繁昌軒 クラブ食堂クラブ食堂 吉野屋食堂吉野屋食堂 山椒山椒
琴平荘琴平荘 熊文熊文 ケンチャンケンチャン 志づ美志づ美
ケンチャン本店ケンチャン本店 きふねきふね 福よし福よし 山下食堂山下食堂
©東北を行け0704 , 17rw , Update:2025/07/07

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