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マツタケ弁当


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マツタケ弁当・フレッシュマートたねや

(高畠町の雑貨店)
〒992-0261 山形県東置賜郡高畠町大字上和田160 TEL.0238-56-2038
松茸の時季:9月中旬~10月末ぐらい(その年による)
まつたけごはん 1080円(:今の値段、実際は時価、ちゅうか1000円~1500円くらい)
フレッシュマート たねや - お店の外観フレッシュマート たねや - 看板
フレッシュマート たねや - 松茸フレッシュマート たねや - 松茸2
フレッシュマート たねや - 松茸弁当フレッシュマート たねや - 松茸弁当中身
 10月、実は数年前から一度行きたいと思っておりました「フレッシュマート たねや」さんへ、やっと機が熟してやって来ることができました。どうもこちらではマツタケの買い取りもやっているそうで、この辺のマツタケがここにヤンヤと集まるようなのです。

 で、そこは観光客も、通りすがりの人も、誰も行かない(ように思えた)、もうすぐ米沢盆地が終わりそうな山の近くの、のどかな所。店内に入ってみましたら、んー、そうですね、マイクロ・スーパーっぽいような、パンもお酒もマツタケも売っている雑貨屋さんのような‥。はい、これが地元では、とっても有り難いお店なんでございます。

 それで、かなりの確率で「今日はありません」と言われてしまいそうなマツタケ弁当。それがありましたぞ~、ちゃんと、十数個も。

 そして家に帰ってから、その白ブタを開けてみると、ほほほ、中は飴色でマツタケがほどほどの松茸ご飯がおな~り~。んと、匂いはキノコの匂いが致しまする。あ、そういえば、そのパッケージはずっしりと重たくて‥。

 食べてみると、ふむ、マツタケご飯の味。はい、悪くはないです。マツタケは焼いたものを使用しているらしく香ばしく、そしてご飯の上だけに乗せてあるのではなく、ご飯全体に散りばめてある感じ。けど、薄味なので、別におかずがないといけないようにも思われ‥。お新香の温海かぶ、買っておけばよかった~。もしかして、米沢ラーメンと同じような、薄味文化?

 まあでも、ちゃんと普通に美味しくて、よかったです。この本格的な松茸ご飯がこの値段なら、文句なし、かかって来なはれ~。あとは、今は夜、昼のうちに食べた方が、より香っていたのかも~。
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