秋田の観光、大来軒

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大来軒(大曲)
〒014-0061 秋田県大仙市大曲栄町9-25 TEL.0187-62-0530
定休日:不明 営業時間:不明
中華そば大盛:420円 天ぷら中華:420円
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※2011.09 どうやら改装されたようで、お店が新しくなっておりました。
駐車場も3台ほど、店前にできたようです。



 大仙市役所の東、商店街を1ブロック隔てた通りにある、かなり歴史のあるラーメン屋さん、大来軒にやって来ました。‥以前食べた大曲の繁昌軒支店のラーメンがおいしかったもので、他のラーメンも食べてみたくなり、参上致したわけなのです。

 玄関前に来てみると何だか暗く「もしかして、やってないのでは?」という雰囲気をかもし出しております。ガラガラッと中へ、なぬ、中に入ってもやっぱり暗く、かなり大昔の食堂、そのままなのです。でも、お客さんが沢山いらっしゃり、意外に繁盛しているようなんですよね。‥店内は終始静かで、大曲の人は奥ゆかしいのか、かなりの小声で会話していたんですのよ。

 メニューを見ると、どれも驚く安さで、どうしようかと悩みましたが(勢いで)中華そば大盛を注文致しました。‥え、メニューにあるサッポロって、サッポロラーメンのことですよねぇ。

 出てきた中華そばは、かなり濁ったスープに黄色い麺が泳がされており、スープを一口飲んでみると(レンゲなし)、ミックス系の複雑な味わいで、ちょっとしょっぱい感じがしました。麺は細いのですが、ちょっとかためで、しょっぱいスープによくからみます。何といいますか、観光客には向かない様相ですが、秋田出身のマネージャーは、とても安心する味で美味しい、と語っておりました。この地域のお決まりの麩は、結構いけるんですわな。

 えーと、どこにも何も書いてありませんが、食べた後は皆さん、セルフサービスで器を片付けていました。

 家に帰ってから、ふと思い出すと、このかな~りのレトロ食堂が何故か心に残るのです。本当の大曲を知った、そんな気がした旅でございました。
2006.10

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