観光突進レポート

じゃがらむら交流センター

（天童の蕎麦）

〒994-0022 山形県天童市大字貫津1374-1 TEL.023-653-0015
じゃがら手打ちそば（大盛）800円、駐車場：余裕

　８月、ジャガラモガラ探検の帰り、せっかくなのでその林道入口の「じゃがらむら交流センター」で蕎麦を食べることに致しまして。

　と、交流センターと称するので、何かそれらしいものでもあるかと思えば、ほんの少し申し訳程度に地域交流の品物が展示してあるだけで、ほぼ食事処という感じ。あと、外にあるの一般向けトイレがとっても助かりますね～。

　そしてメニューには、そば・うどん、餅（日曜のみ）、そうめん等があり、なんだか〝うどん〟を食べるお客さんが多い中、強情にも蕎麦を頼んでみますと、サービスと思われる天ぷら（何かの葉っぱ）付きの蕎麦が出て参りましたのっしゃ。

　で、蕎麦は小麦粉が多いのか白っぽく不透明で、簡単に言ってしまえば、柔らかい食感の手打ちそばだと。あとは山形田舎蕎麦のDNAを引き継ぎつつも、町の蕎麦屋さん的な蕎麦でもありますな～。んと、つゆも特徴はないのですが、まあまあおいしく頂けました。んと、安心できる味、と言っておきましょうぞ。

　ここは、山の方のほとんど誰も通らない道沿いにあり「お客さんなんて、いないのでは！」と心配しながら来てみたら、ちゃんと、ちらほら、お客さんが来ていたので安心しました。‥ちなみに、オバチャマ数人で運営しているようでございます。

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