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じゃがらむら交流センター
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じゃがらむら交流センター
(天童の蕎麦)
地図
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クチコミ
〒994-0022 山形県天童市大字貫津1374-1
TEL.023-653-0015
じゃがら手打ちそば(大盛)800円 、駐車場:余裕
8月、
ジャガラモガラ
探検の帰り、せっかくなのでその林道入口の「じゃがらむら交流センター」で蕎麦を食べることに致しまして‥。
と、交流センターと称するので、何かそれらしいものでもあるかと思えば、ほんの少し申し訳程度に地域交流の品物が展示してあるだけで、ほぼ食事処という感じ。あと、外にあるの一般向けトイレがとっても助かりまするのよ~。
メニューには、そば・うどん、餅(日曜のみ)、そうめん等があり、なんだか”うどん”を食べるお客さんが多い中、強情にも蕎麦を頼んでみますと、サービスと思われる天ぷら(何かの葉っぱ)付きの蕎麦が出て参りましたのっしゃ。
で、蕎麦は小麦粉が多いのか白っぽく不透明で、簡単に言ってしまえば、柔らかい食感の手打ちそばだと。あとは山形田舎蕎麦のDNAを引き継ぎつつも、町の蕎麦屋さん的な蕎麦でもありまするな~。んと、つゆも特徴はないのですが、まあまあおいしく頂けました。そうですね、安心できる味、と言っておきましょうぞ。
ここは、山の方のほとんど誰も通らない道沿いにあり「お客さんなんて、いないのでは!」と心配しながら来てみたら、ちゃんと、ちらほら、お客さんが来ていたので安心しました。‥ちなみに、オバチャマ数人で運営しているようでございます。
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, 18rw , Update:2023/06/13