福島の観光、観音茶屋
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観音茶屋の蕎麦 (西会津町)
〒969-4406 福島県耶麻郡西会津町野沢字如法寺乙3595-3 TEL.0241-45-2371
営業時間:10:00~16:00(12月~3月は予約以外休業) 駐車場あり
ざるそば 735円




 ころり三観音の一つ、鳥追観音の西口(奥側)にある蕎麦・うどんのお店、観音茶屋にやって参りました。

 道路脇にある「蕎麦打ち教室」の脇を下りると、逆光で薄暗く見える茶屋あり。中に入ってみると、そこは日当たりの良い空間で、目の前には餅を焼いている囲炉裏、窓の外にはホノボノとした竹林の庭があり、何とも落ち着く静かな客間になっております。客室は庭を囲むようにL字型に続き、どこに座ってもよいのですが、自然に囲炉裏の特等席に引き寄せられるのです。この淡い炭火の炎が、人の心を落ち着かせるんですよね。

 メニューに「通の定番」と小さく書かれてあった「ざるそば」を頼みますと、隣りの厨房からドタンバタンという音が聞こえ、しばらくすると見事なそばが出て参りました。そばは茶色の点々がある、少し透き通ったもので、食べてみるとかなり腰が強く、程よいバランスのつゆにつけると(いや、ちょっと甘めかも)、おいしいのです。なかなか完成度の高い、万人向けのそばだと思いますね。

 (たまたまなのか)おまけで付けてくれた天ぷらに紅葉(モミジ)を揚げたものがあり、最初は少し戸惑いましたが、食べてみると癖のないような、味のないような、そんな天ぷらでございました。あとは、見事に開いた菊の天ぷらが良い香りを放ち、気持ちのよい後味で満腹へと‥。

 ごっつぁんです。
2009.11

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