南部せんべい

（青森・岩手）

「南部せんべい」は、昔からの人気の煎餅である。私の小さい頃は、近所のお爺ちゃんが一斗缶いっとかんから「南部せんべい」を取り出して、おやつに食べていたりした。煎餅は湿気に弱いので、しっかりとフタのできる缶に入って売られていたのだった。当時はゴマとピーナッツが主流であったが、最近では他にも色々あるようだね～。

　で、蛇足かもしれないが「南部せんべい」とは、岩手県～青森県に跨またがる南部地方（昔の南部藩）で作られる煎餅。岩手県の南部地方といっても、岩手の南の地域のことではなく、北の方なのであるよ。

　一見、そんなにおいしそうには見えないものだが、これが食べてみると香ばしくて結構イケルもの。薄いせんべいではあるが、ピーナッツが丸ごと入っていて、魔力のように人を惹きつける。それは甘いわけではなく、またショッパイわけでもオイル感があるでもなく、この独特の乾いた香ばしい風味と歯ごたえが、何とも言えなく。また、ピーナッツの薄皮まで入っている不思議なせんべいなのだよね～。うーん、やめられない。

　せんべいの耳を最初に食べて、それから本体に取りかかる、子供の頃はよくやった食べ方。今でもやってしまう。全部食べきれないので、缶に入れてしまっておこうっと。ちなみに、写真では分からないかもしれないが、表と裏にメーカー固有の絵や文字が書いてあるのよ。

つづき）

　数年後、知り合いから南部せんべい（やはり小松製菓）を頂いた。見ると何やら色んな種類の南部せんべいが入っていて。納豆やらイカやら、邪道と思われるものまで。色々食べてみたが、やっぱり昔からのピーナッツが一番旨くて安心できる味だべ～。

　近頃では「八戸せんべい汁」がB級グルメでフィーバーしているとか。

追記）
　近年、お土産屋さんやスーパーで買った「南部せんべい」を食べてガッカリする事態に陥ること、しばしば。それは本場の「南部せんべい」ではないものであった。なので、みなさんにオススメしておきたい、岩手の「南部せんべい」は二戸にのへ市産のを買うべし。

追記２）
　2011年に「南部せんべい」は岩手県南部煎餅協同組合により商標登録されたそう。

Coopバージョン）、このurl

　先日、宮城生協で煎餅を物色していたら「南部せんべい」が売っており、見たらなんと、あの小松製菓の「南部せんべい」だったのである。ふ～ん。

　で、実食してみれば、あれ、なんかへん。美味しさがいつもと違う。Coopバージョンは何かピーナッツが少ないような。2022/01

　その後、また別の、もう少し高いバージョンのを発見。こちらは本物に近い、イヤたぶん本物。画像忘れた。

八戸の）

東北みやげ煎餅株式会社
青森県上北郡東北町篠内平１−４３

とあるスーパーで八戸産の南部せんべいを発見し購入。食べてみると、昔風味の素朴な味わい。一口で人を惹きつけるインパクトはないのだが、飽きの来ない味で、地元民と通の人が好みそう。小腹満たしに最適。 2023/01