麦せんべい

（福島）

　福島の名物に「麦せんべい」というものがあると聞き、福島のお土産屋さんで「麦せんべい」を探してみると、あるわあるわ、色んなメーカーの「麦せんべい」が‥。なぬ～、そういうものだったのか。あ～失敗したなー。もうちょっと、調べてから来るんだった。

　どれを買おうかと悩んではみたが、悩む材料が箱書きしかなく、どうしようもなくて‥。パニック状態になり、お店の人に尋ねることも忘れ、一番きれいなパッケージの麦せんべいを買ってしまったのだった。これだけ多くの種類があるってことは、やはり名物なんだろうなー。

p.s.
　‥後で知ったのだが、どうも「太陽堂のむぎせんべい」が老舗らしいのだった。

　見た目、南部煎餅（岩手・青森）にそっくり。が、大きさは南部煎餅の2/3ほどである。食べてみると、少し固めで、つぶした落花生も入れてあるもよう。なんちゅうか、これは微妙な味で、本当に素朴過ぎるほど素朴なせんべい。お菓子というよりも、保存食に近いような雰囲気も‥。焼きたては、もっと違うんだろうか。これは、太陽堂のも食べてみないとわからんなー。

　それでも、このかなり朴訥（ボクトツ）な麦せんべいは、福島市民の心の味、なのだと思うけど‥。