東北を行け
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和風レストラン田園

・亘理店(名物ほっきめし)
〒989-2381 宮城県亘理郡亘理町逢隈字上郡字上147 TEL.0223-34-8760
ほっきめし定食(12月中旬~5月初)1,500円

 3月、亘理町の国道6号線沿いにある「和風レストラン田園・亘理店」へ、その名に惹かれてやって来てしまいました。

 中に入りメニューを見ると、そば、天ぷら、寿司から、刺身まで色々あり、どれもおいしそうですが、観光客用なんでしょうか、蕎麦以外は少し値の張るものばかり。その中から今日は、旬で名物の「ほっきめし定食」をは食べようかな~と思いましてね~。いちおう表の看板には「元祖ほっきめし」とも書いてあるし~、ここにこの季節に来たのなら、食べずにはいられない「ほっきめし」なんざましょ。
 注文後、出て来た「ほっきめし定食」は、ご覧の通り、花のように盛られた〝ほっき貝〟が美しく、あとはその他に和え物とおしんこ、おすましが付いております。して、食べてみると、これが、どれもおいしゅうございましてね~。

 今まで何度か「ほっきめし」を食べてきてはおりましたが、それはだいたい淡白でさわやかな風味だった記憶。しかし、ここの「ほっきめし」は、最初にアサリの味がして、その後ホタテかな~と感じるような、そんな「ほっきめし」なのであります。何か、アサリのタレで味付けしたように感じ、またそのタレでご飯も炊いているように思えました。

 ちなみに、マネージャーが食べた、なぜ今日ここでそれなんだという天重も、揚げたてでおいしかったそう。ご飯の量も多くて、お腹のほうも満足だと。

メモ)
 後日、テレビで紹介されているのを見ましたら、秋になると「はらこめし弁当」を販売するそうで、それがとっても人気なんだと。若社長の話だと、身はオスだけ使用。メスは卵に栄養が取られるからと。作るのを見ていたら、なんとイクラを湯通しして、半熟状態に。へ~。んと、はらこめし折(大)1,500円(9月上旬~12月中旬)


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©東北を行け0803 , 18rw , Update:2025/02/16