そば処・新月

（酒田のラーメン）

地図 / クチコミ

〒998-0878 山形県酒田市こあら2丁目6-3 TEL.0234-26-0141
ワンタンメン煮玉子入り 730円

※2011.10 いつの間にか移転しておりました。
東町1丁目3-19 → こあら2丁目6-3（地図修正済）

　酒田の東（陸側）の町外れ、国道７号線から程近い半住宅街の一角にある、酒田では有名なラーメン屋さん「新月」にやって来ました。前にテレビで紹介されたのを見て、ず～っと食べてみたいと思っていたのですが、やっと近くに来る機会が出来、突撃することが出来たのです。

　と、一般民家風の建物に「新月」の看板が掲げられたお店に入ると、無理したようにいきなりすぐに券売機があり、奥にはカウンター席とテーブル席が５つほど設けられておりました。で、どこに座ろうかな～なんて思うのは勝手ですが、混雑するとみえて、初めから相席想定の着席となりますようで。

　んー、何か店内には、これから始まるぞ～、さばき切るぞ～、みたいな空気が満ちておりましてね～。

　して、ワンタンメンが有名だというので、とりあえず煮玉子入ワンタンメンを頼んでみると、一息つく間もなく、すぐさま出て参ります。と、まずはスープをすすってみれば、これが純粋な和風スープで、そばつゆにも似た味わい。秋田県南で食されるラーメンも、これに似た感じで、すぐに大曲で食べた繁昌軒支店のラーメンが頭に思い浮かびました。

　で、ワンタンはすこぶる薄い皮にひき肉が包まれたもので、それが麺の上に大量に乗り、ワンタンに気を取られていると、麺の方がのびてしまいそう。あと、麺はちぢれ麺で、スープにマッチしたクセのないもの。煮玉子は濃い味、チャーシューは薄味のおいしい味付けで‥。いや～、うまいです。

　全部食べ終えると、かなり満腹で、私にはワンタンは余計だったようにも‥。

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