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ラーメン新月、突進レポ
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そば処・新月（酒田のラーメン）
〒998-0878 山形県酒田市こあら2丁目6-3 TEL.0234-26-0141
ワンタンメン煮玉子入り 730円
※2011.10 いつの間にか移転しておりました。
東町1丁目3-19 → こあら2丁目6-3（地図修正済） |
 
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５月、酒田の東（陸側）の町外れ、国道７号線から程近い半住宅街の一角にある、酒田では有名なラーメン屋さん、「新月」にやって来ました。ここは、前にテレビで紹介されたのを見て、ず～っと食べてみたいと思っていたのですが、やっと近くに来る機会が出来、突撃することに‥。
と、その一般民家風の建物に「新月」の看板が掲げられたお店に入ると、無理して取り付けたようなイキナリの券売機があり、その奥にはカウンター席とテーブル席が５つほど設けられておりました。で、どこに座ろうかな～なんて思うのは勝手ですが、混雑するとみえて、初めから相席想定の着席となりますようで。
んー、何か店内には、これから始まるぞ～、さばき切るぞ～、みたいな空気が満ちておりましてね～。
して、ワンタンメンが有名だというので、とりあえず煮玉子入ワンタンメンを頼んでみると、一息つく間もなく、すぐさま出て参ります。と、まずはスープをすすってみれば、これが純粋な和風スープで、そばつゆにも似た味わい。秋田県南で食されるラーメンも、これに似た感じで、すぐに大曲で食べた繁昌軒支店のラーメンが頭に思い浮かびました。
で、ワンタンはすこぶる薄い皮にひき肉が包まれたもので、それが麺の上に大量に乗り、ワンタンに気を取られていると、麺の方がのびてしまいそう。あと、麺はちぢれ麺で、スープにマッチしたクセのないもの。煮玉子は濃い味、チャーシューは薄味のおいしい味付けで‥。いや～、うまいです。
全部食べ終えると、かなり満腹で、私にはワンタンは余計だったようにも‥。
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